Silvstermenü

Glas Prosecco

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Maronencremesuppe

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Crespelle mit Ziegenkäse und Räucherlachs

in einer Pinienkernsauce

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Steinbuttfilet in Hummerschaum auf Safranrisotto

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Limonen-Prosecco Sorbet

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Kalbsfilet in Morchelrahm

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Dessert „Grand Finale“

13,50

79,50

Weinkarte

Rotwein

Primitivo Cantalupi

6,90/22,90

Barbera La Dottoressa

7,90/25,90

Pipoli Aglianico del Vulture

8,90/29,90

Montepulciano D'Abruzzo

8,90/29,90

Tomaresca Neprica

8,90/29,90

Morellino di Scansano Riserva DOC

9,90 /31,90

Rosso di Montalcino DOC

33,90

Torcicoda Primitivo IGT Salento Tormaresca

35,90

Frescobaldi Chianti Rufina Riserva - Castello di Nipozzano

36,90

Barón de Ley Reserva

36,90

Piano del Cerro Aglianico del Vulture

44,90

Le Volte IGT - Tenuta dell‘ Ornellaia

49,90

‘Il Bruciato’ Bolgheri DOC

49,90

Insoglio Toscana 2015

49,90

Barolo DOCG

65,90

Carignano del Sulcis Superiore ‘Terre Brune’ DOC

78,90

TOSCANA SPECIALE

Pian delle Vigne Brunello di Montalcino DOCG

€110,00

Il Pino di Biserno Toscana IGT

€99,00

Tignanello Toscana IGT

€150,00

Guado al Tasso Bolgheri DOC Superiore

€130,00

Biserno Toscana Bibbona 2011

€150,00

Weißwein

Brezza Bianco - Lungarotti

6,70 / 21,50

Bianco di Torgiano „Torre di Giano“

7,20 / 23,50

Rocca Ventosa Chardonnay

7,30 / 23,90

Vernaccia di San Gimignano DOC

7,70 / 24,90

Gavi ‘Oro’ Gavi DOCG - La Scolca

7,70 / 24,90

Regaleali Bianco IGT

7,70 / 24,90

Grauburgunder LA BRUSCHETTA by Schäfer

8,70 /28,90 /55,90

Sauvignon Blanc LA BRUSCHETTA by Schäfer

8,70 /28,90

Sauvignon Venezia Giulia Pecorari

29,90

Pinot Grigio Venezia Giulia Pecorari

29,90

Greco Di Tufo Di San Gregorio

31,50

dei Frati "I Frati Lugana"

31,50

Vermentino - Bolgheri

39,50

Chardonnay IGT - Jermann / Friaul

40,90

Sauvignon IGT - Jermann / Friaul

40,90

Pinot Grigio IGT - Jermann / Friaul

40,90

ROSÉ

0,2 / 0,7

Santa Cristina Rosato Toscana

7,70/24,90

Merlot Rosé Tenuta Ulisse

8,50/27,90

dei Frati "Rosa dei Frati"

31,50